如何做爆浆脏脏蛋挞
1、蛋挞液：鸡蛋2个，糖8克，牛奶70克，淡奶油50克搅拌均匀过筛；
2、放入小块巧克力到蛋挞皮并倒入蛋挞液；上下火200度，预热10分钟，烘烤20分钟
3、巧克力40克，隔热水融化，加入40克淡奶油搅拌均匀，挤在蛋挞表面就完成了
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1、蛋挞液：鸡蛋2个，糖8克，牛奶70克，淡奶油50克搅拌均匀过筛；
2、放入小块巧克力到蛋挞皮并倒入蛋挞液；上下火200度，预热10分钟，烘烤20分钟
3、巧克力40克，隔热水融化，加入40克淡奶油搅拌均匀，挤在蛋挞表面就完成了