家庭自制街头风味玉米粒

1、我们先将玉米外衣去掉，洗干净后用刀将它切成段状，切成段状后，最好在从中间一刀两半，这样方便后续操作

2、接着将牙签穿过玉米粒，如图所示

3、然后整个将玉米粒掰下来即可，剩下的依次操作

4、锅内倒入小半锅油，油温烧到6成热后，我们将串好的玉米粒下锅，用小火进行油炸，炸个3到5分钟即可控油捞出

5、油炸好的玉米粒我们加入1勺辣椒粉、1勺椒盐粉和适量的孜然粉，翻拌混合均匀后，即可开吃。温馨提示，这里调味料用到的勺，是我们平时吃饭大小的勺子

6、成品，街头风味满满的，好吃极了，香辣又过瘾，用来下酒正合适！