超美味的旋风蛋糕,每一口都是满满的幸福!
1、牛奶称重

3、打至乳化

5、拌匀

7、蛋清分三次加糖打至湿性发泡

9、分三次切拌蛋黄和蛋白糊

11、取150克蛋糊

13、可可粉与热水调匀

15、在原位蛋糊中轻轻挤在表面一层

17、送去预热好烤箱165度25分钟左右

19、切片,完成!

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