我家的罗宋汤的做法
1、食材准备。

3、取一口锅,加入适当油,起油锅。

5、再加入洋葱,炒匀。

7、加入清水,水位大约到食材最高处即可,不用完全没过食材(等一下在煮得过程中,蔬菜也会流出水分的,因此不用担心水加少了)。 盖上锅盖,大火煮开。

9、时间到后,加入事先切好的上海红肠 ,我还加了些榨菜。盖上锅盖,继续中火煮5分钟。 (煮罗宋汤加榨菜的应该也就我了吧,谁叫我好这一口呢!食谱中,我没有加入榨菜这个食材,因此大家随意啊,但真心是好吃的)

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