太妃糖戚风的做法

1、准备材料。

3、奶粉迅速溶解，完全无结块，溶解后比普通鲜牛奶香浓很多，这也是这款太妃糖戚风奶香浓郁的秘诀。

5、关火。慢慢倒入刚刚冲泡好的热奶液，此时液体会剧烈沸腾，要小心，把锅中液体用橡皮刮刀搅至焦糖完全溶解、无结块，如果无法搅匀，可以再小火加热搅拌片刻，但不要煮沸。