祈和电器虎年迎春美食大赛---千叶纹烫面蛋糕卷
1：蛋糕卷的颜色这么金黄，上次我以为是因为添加了黄油的原因，后来才记起来，
还有另外一个原因是最近用的鸡蛋都是朋友从广西带来的土鸡蛋，蛋黄特别黄；
2：千叶纹似乎可以再画得窄一点更好看；
3：蛋糕卷进炉前、出炉后都要在桌面上用力振几下；
4：以前，我都是吧蛋糕卷倒扣在烤网，再反扣在油纸上，很容易被粘破外皮，这
次，我直接倒扣在保鲜膜上，丁点儿也不会被粘破；
5：蛋糕卷要切得漂亮，要等蛋糕卷彻底放凉再切，或者把刀在火上烧热一下再切。
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