1、深水藕取中段，洗净去皮，要选这种胖胖的哦！
3、每节藕用刀切下一厘米左右做盖子，
5、用刚才切下来的藕片盖好塞了米的藕节，用牙签固定住就好了，可以下锅了！
7、这个是浸泡一夜的结果，吃的时候大火煮开，取汤汁熬浓后浇在切好的藕片上，淋上糖桂花，就成了。
