海绵蛋糕制作之法

2025-05-07 20:08:56

1、准备好所有材料

3、将蛋打在无水无油的容器内

5、加牛奶和玉米油搅匀

7、蛋白加1/3糖，加几滴醋开始打发

9、最后加1/3的糖，打到蛋打器提起成尖角

11、用刮刀切拌均匀

13、用刮刀切拌均匀

15、烤箱预热后，放入蛋糕液，设置150度60分

17、继续烤30分钟后取出

19、放凉后脱模

21、下牛奶和豆浆都不错

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