香甜软糯南瓜饼的做法
1、南瓜切片蒸熟(上气后10分钟)

2、盛碗

3、趁热放糖,用工具捣碎后加等量糯米粉

4、揉面(开始用手揉了半天,好累,最后才想起来用厨师机)至不粘手

5、之前做甜品自制的豆沙陷,可加可不加

6、包好,轻轻搓圆(韧性较小,易裂开),轻轻压扁,烤箱预热

7、沾水两面沾白芝麻,再两面刷层玉米油,入烤箱180度25分钟(我烤了两盘,所以最后10分钟的时候上下换了下位置)

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