炸土豆泥虾球
1、将鲜虾洗净去头、虾壳、虾线待用

3、蒸熟的土豆用勺压成泥状,加入少许盐,胡椒粉,面粉搅拌均。

5、将鸡蛋打散,用刷子蘸取少量鸡蛋液涂于虾球泥表面,涂抹均匀后裹上面包糠

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1、将鲜虾洗净去头、虾壳、虾线待用
3、蒸熟的土豆用勺压成泥状,加入少许盐,胡椒粉,面粉搅拌均。
5、将鸡蛋打散,用刷子蘸取少量鸡蛋液涂于虾球泥表面,涂抹均匀后裹上面包糠