简单易学的肉夹馍的家常做法
1、250g面粉,1.5g酵母,1g泡打粉,5g油,注入110g冷水,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,覆上保鲜膜醒面一小时。

3、放入铁锅中小火双面烙,大约十分钟后起锅备用。

5、中火煮30分钟后,转小火慢炖三个小时。

7、夹入之前做好的白吉馍中,浇上腊汁。

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1、250g面粉,1.5g酵母,1g泡打粉,5g油,注入110g冷水,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,覆上保鲜膜醒面一小时。
3、放入铁锅中小火双面烙,大约十分钟后起锅备用。
5、中火煮30分钟后,转小火慢炖三个小时。
7、夹入之前做好的白吉馍中,浇上腊汁。