1、备菜:猪肉切片或切块,料酒生抽食用油淀粉腌制15-20分钟
3、可以用切下来的肥肉熬出猪油
5、炒鸡蛋,盛出备用
7、加入木耳,翻炒,想要木耳软糯一点,多炒会儿
9、倒入鸡蛋,倒入水淀粉勾芡,翻炒均匀即可