1、先把豆腐切成小方块,放在锅里用水煮开,然后捞起来备用。
2、在锅里倒入一勺子食用油,然后加入生姜末15克,炒香,加入剁碎的红辣椒50克,继续翻宅烀佑狻炒,把准备好猪瘦肉放进锅里继续炒。
6、看看豆腐炒熟以后,香味四溢,这时候就可以下入葱花,美味的麻辣豆腐就做好了。