酸甜苹果鸡丁
1、准备好鸡肉、苹果、蛇果、米醋、白糖。
3、加入适量生抽，拌匀。
5、生姜、香葱洗净、切细粒；淀粉用水调匀备用。
7、白糖倒入碗中，加入米醋调成味汁备用。
9、余油爆香姜粒。
11、加入鸡丁，炒匀。
13、淋入生抽、炒匀。
15、调入淀粉汁。
17、撒入葱粒即可离火盛入碗中。
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1、准备好鸡肉、苹果、蛇果、米醋、白糖。
3、加入适量生抽，拌匀。
5、生姜、香葱洗净、切细粒；淀粉用水调匀备用。
7、白糖倒入碗中，加入米醋调成味汁备用。
9、余油爆香姜粒。
11、加入鸡丁，炒匀。
13、淋入生抽、炒匀。
15、调入淀粉汁。
17、撒入葱粒即可离火盛入碗中。