黄桃蛋糕卷小四卷的制作方法！

1、把食用油和牛奶充分混合

3、加蛋黄

5、把蛋白质放进冰箱冷冻到边缘。加一点柠檬汁，然后快速地打泡泡。当大气泡慢慢变成小气泡时，转为中低速，加入糖三次，打到7-8分。拉起钩子。

7、倒入剩下的2/3蛋白奶油，搅拌均匀。

9、从炉子上取下油布散热。

11、切黄桃

13、把它卷起来冷藏一会儿。