耗烙的家常做法
1、买的原浆小海蛎子,不过我们大连叫海蛎子,就是大家都说的生蚝,切记不要水洗。

3、鸡蛋打到碗里,加少许白胡椒粉。

5、把生蚝倒入蛋液内。

7、电饼铛淋少许油,选择鸡蛋饼功能预热。

9、用小刮刀把蛋液摊平。

11、然后盖上上层盖子,双层煎烤。

13、程序完成后,耗烙基本就熟透了,打开盖子。

15、卷成长条,如果喜欢厚蛋烧的感觉,这个时候可以取一个竹帘子进行定型。

17、装盘,非常简单快捷的耗烙就完成了。

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