为了你和家人的健康,请你多了解点饮水知识
水在人体内五大功能
所有的组织都是由水组成的,按比重来说,在婴儿期,水占80-85%,成人期占70-75%,中老年期占60-65%,老年期在60%以下,最低不会低于50%。伍啪怪顼显然,随着年龄的增长,人体内的水分在不断流失,而这正是人过早的衰老、死亡的原因,若脱水20%就会有生命危险。如果离开了水,人体的一切功能将为之紊乱、停止,生命将不复存在。水在人体内五大功能:
1、是构成细胞的主要成份,而生物体又是由细胞组成的。
2、是所有体液的介质。即,人体内所进行的一切反应,都必须有水的参与。
3、是一种溶剂:消化、吸收、运送营养,排除废物,都必须有水。
4、调节体温:吸收细胞反应所产生的热能,均匀的扩输于身体各部,并将多余的热量输送到体表散发。
5、是很好的润滑剂,使身体各部分组织器官更好的协调运转。
常用水对比:(开水、桶装水)
自来水是经过滤、澄清、消毒,以达到生活饮用水的标准。一方面,对于人们不断提高的健康标准,自来水厂出来的水只是达到最起码的饮水标准,另方面,由于种种原因,自来水还是问题多多:
①二次污染:因是经过了漫长且年久失修的管道到达家中,又都是铁的,就必然含有铁锈、重金属、杂物细菌。
②特别是高层住宅安装的二次供水的水箱,更是多含污染物,经检测大多数含有铁锈、汞、铅、酚、氨、农药等化学毒物,有的还有鸟类的粪便和各种虫子。地下水箱污染更可怕,弄不好,还会与粪、尿的管道相通。
③自来水厂用氯(现多用液氯)来消毒,这虽然能起到杀死病菌的作用,但由于难以将氯清除净而造成水中含氯,而氯是对身体有害的,特别是,当煮沸水时,氯与水中的有机物中的"黑腐素",在90℃时便会生成三氯甲烷和三氯乙酸,而这两种物质都是致癌物。
④水是长链结构,在加热、煮沸的过程中,分子链会加伏,并会生成大分子团的水,而这样的水不易进入细胞膜,也即难以完成水的功能,对身体不利。
⑤沸水并不能去掉透明的水中胶体和有机污染物及杂质。