如何制作椒盐千层饼
1、将120毫升70-80度的温水倒入面包桶,放入200克中筋面粉,以及1克盐和10克色拉油。

3、剩5分钟的时候准备油酥,取一勺猪油放在碗中隔水加热至融化。

5、因为面团含水量大,会粘手,手上抹油、案板抹油。将面团取出揉圆,擀成长方形大片状,撒上准备好的油酥,用手抹匀。

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1、将120毫升70-80度的温水倒入面包桶,放入200克中筋面粉,以及1克盐和10克色拉油。
3、剩5分钟的时候准备油酥,取一勺猪油放在碗中隔水加热至融化。
5、因为面团含水量大,会粘手,手上抹油、案板抹油。将面团取出揉圆,擀成长方形大片状,撒上准备好的油酥,用手抹匀。