家常酱肘子做法
1、将猪肘子用开水焯烫后用刀仔细刮洗干净。

3、将白糖炒出有褐色浮沫的样子。

5、将猪肘子和水倒入砂锅中,水尽量要和肘子平齐。加入料酒,生抽和老抽。

7、用筷子扎入,能轻松扎透就是熟了。

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1、将猪肘子用开水焯烫后用刀仔细刮洗干净。
3、将白糖炒出有褐色浮沫的样子。
5、将猪肘子和水倒入砂锅中,水尽量要和肘子平齐。加入料酒,生抽和老抽。
7、用筷子扎入,能轻松扎透就是熟了。