1、250克的去皮豌豆,用清水清洗二次,500克水泡一夜,天热可放冰箱
2、泡好的豌豆和泡豌豆的水一起放入高压锅蒸20分钟,趁热放入糖,糖的多少随个人喜好
3、用电动打蛋器,打成浆
4、容器中抹油,倒入打好的豌豆沙,抹平表面
5、放凉,入冰箱冷藏4小时以上,成了。
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