山楂的4种创意吃法，养生开胃无法自拔

1、一、山楂烧小排1.山楂去籽。

2、2.锅中倒油，放入葱姜、猪小排，炒至八分熟加水，放盐、冰糖、香料、山楂、老抽，翻炒均匀

3、3.加入水淀粉，翻炒。

4、4.完成。

5、二、自制果丹皮1.山楂去籽，放入料理机，打成泥，倒入碗中。

6、2.白砂糖适量，充分搅拌。

7、3.烤盘上铺锡纸，倒入山楂泥，抹平至3毫米。

8、4.烤箱150度50分钟。完成

9、三、糯米山楂饼1.山楂去籽倒入碗中，微波炉高火5分钟。

10、2.捣碎，放入冰糖，微波炉高火3分钟。

11、3.加入糯米粉、水，揉成面团，分成小球，按扁。

12、4.锅中倒入少许油，码入小饼，煎至双面金黄。

13、5.完成。

14、四、山楂糖雪球1.冰糖100克，水100毫升，加热至冰糖融化，白醋1小勺，搅拌均匀。

15、2.关火，放入山楂，搅拌，挂满糖霜。

16、3.完成。