香辣小海锥儿
1、海锥洗净,冷水下锅,放一勺料酒,大火,开锅捞出海锥,过凉水捞出备用

3、放麻椒,大蒜(拍碎),姜片,炒至姜片略微变焦,放葱和朝天椒,白糖一勺

5、然后,放料酒,耗油,酱油,煸炒半分钟,好香啊,下海锥,改大火,盐,料酒,勾薄薄的水淀粉,关火,点些麻油,装盘

7、撒芝麻,搞定

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1、海锥洗净,冷水下锅,放一勺料酒,大火,开锅捞出海锥,过凉水捞出备用
3、放麻椒,大蒜(拍碎),姜片,炒至姜片略微变焦,放葱和朝天椒,白糖一勺
5、然后,放料酒,耗油,酱油,煸炒半分钟,好香啊,下海锥,改大火,盐,料酒,勾薄薄的水淀粉,关火,点些麻油,装盘
7、撒芝麻,搞定