教你怎么做豆沙吐司

1、将除黄油,盐外的所有面团材料，揉至能拉出厚膜的扩展状态。再加入黄油,盐揉匀，揉蝮舟湛搁至完全阶段，可以拉出薄膜。

2、面团盖保鲜膜，放置温暖湿润处发酵一小时左右。面团发至2-2.5倍大小即可。

3、每份面团包入适量红豆沙，捏紧封口滚圆。

4、伸出舌头

5、用切面刀将面片均分成三份，注意面片顶端不要切断。

6、将每一份面条翻转，将切口处朝上

7、全部完成后，，每3个卷排列整齐，放入一个450g吐司盒内。（配方可以做2个450g吐司。）

8、温暖湿润处发酵，发至9分满，可以在表面刷上蛋液

9、放入预热好的烤箱，上火140度，下火200度，烘烤38分钟左右（温度和时间按实际情况自己调整）