树莓麻薯软曲奇

1、糯米粉、玉米淀粉、树莓粉、细砂糖混合

2、加入融化的黄油和牛奶

3、搅拌均匀至无粉类颗粒，盖上保鲜膜

4、入微波炉中高火叮1分钟，接着取出搅拌，然后再盖上保鲜膜入微波炉叮半分钟，取出放一旁备用

5、黄油室温软化，加入细砂糖打发均匀

6、淡奶油滴入红色色素，搅拌均匀后，分三次加入打发的黄油中，每一次都需要打发至黄油和淡奶油完全融合

7、打发好的黄油蓬松羽毛状

8、低筋面粉过筛加入到黄油中

9、全部筛入

10、用刮刀翻拌至无面粉颗粒

11、把面团分为20g一个的小面团

12、取一个面团压扁包入一点树莓麻薯

13、像包汤圆一样包好

14、压扁放入烤盘内

15、用牙签先横着压出三条纹，然后竖着压，压出菠萝包的条纹

16、烤箱提前预热，180度，上下火，烤15分钟