如何做美味的西红柿蛋汤
1、先将西红柿切成片,把3个鸡蛋搅拌均匀,放进少量的盐,鸡精,和黄酒,放在一边备用
2、倒入适量的油,等油烧热,把西红柿放进去,
3、等西红柿炒出一点汁水,放入适量的水,等待水烧开
4、等水烧开后,放入搅拌好的鸡蛋,先不要急着搅拌,等鸡蛋有了形状后,在用锅铲搅拌一下,防止鸡蛋粘锅
5、最后汤少好后,放入鸡精和葱末,最后出锅
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