红丝绒戚风蛋糕

2025-05-11 00:00:22

1、准备好材料

红丝绒戚风蛋糕

3、牛奶加入红丝绒液搅拌均匀

红丝绒戚风蛋糕

5、筛入低筋面粉,分两次筛入,每次筛入都要拌匀才能再筛入下一次

红丝绒戚风蛋糕

7、拌匀的蛋黄糊

红丝绒戚风蛋糕

9、加入白糖,白糖分三次加入,打发至硬性发泡

红丝绒戚风蛋糕

11、把三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊中,翻拌或都上下拌匀

红丝绒戚风蛋糕

13、拌匀的蛋糕糊

红丝绒戚风蛋糕

15、放入预热好的海氏烤箱,上下火155度,下层55分钟

红丝绒戚风蛋糕

17、成品图

红丝绒戚风蛋糕

19、图三

红丝绒戚风蛋糕
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