养生食补咸鱼茄子煲（少油）的做法

2025-05-10 23:26:40

1、全部食材准备好，咸鱼我只切了两小块，猪肉大概是市场买10块钱的量，喜欢吃肉的可以多放点，茄子切成薄片，肉碎加一点生粉油盐生抽腌一下

3、轻轻翻炒至茄子变色后装起备用

5、然后准备一个小锅，热锅下油把葱和辣椒炒香，然后把刚才的肉碎和茄子一切放入

7、盖好盖子中小火焖10分钟左右最后加少许盐，蚝油，生抽，放葱，这样就完成了

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