1、猪肉剁碎
3、再把青蒜和肉沫放一起剁碎
5、取半块豆腐用刀压碎备用
7、起锅烧油,油热至取一小点肉丢进去马上可以浮起来就可以做肉丸放入油锅了
9、榨好的肉丸捞出沥油
11、锅中放入清水
13、水开再倒入冬瓜,盖上盖子煮5分钟