入口即化的鸡蛋酱
1、散落的鸡蛋
2、把锅里的油加热,量比平时大。把它加热,用小火把洋葱炒一下
3、加入蛋液翻炒均匀盛出备用。我这油少了一些,最近体重??不说了
4、把甜酱,酱油,蚝油,芝麻油和糖混合在一起
5、把锅洗干净,加热到油里。油大的时候酱汁很香。加热,放入沙司,慢慢搅拌。小心别搅动
6、加入炒好的鸡蛋,少许水,大概半小碗搅匀慢慢收至周边有油溢出为止,关火加少许味精拌匀出锅
7、这种酱可以用面条做成,用泡菜腌制,简单快捷。
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