1、用一个盘子打入2个鸡蛋,再加入少许的盐打散。
2、再加入一倍半的温水拌匀,用勺子撇去浮沫。
3、然后盖上保鲜膜,再用牙签扎上小孔放入蒸锅里,小火蒸10分钟。
4、然后用刀切成小块,再洒上少许的海鲜酱油即可。