1、将所需食材称重备用；
3、“鸡蛋1个”+“蛋黄1个”用[手动打蛋器]搅拌打散，注意不要过度打发；
5、将“蛋挞液”过筛2-3次，去除蛋筋；
7、烤箱上火210度，下火190度，中层烘烤25度，到表面出现焦糖黑点。
