日式炼乳蔓越莓手撕面包

1、首先准备好配方中所有的材料 蔓越莓泡水或者白朗姆酒，大概20分钟

3、之后放入主料里面的黄油，继续揉面20分钟

5、1小时可以发酵至两倍大左右

7、将辅料里面的炼乳还有黄油放微波炉中20秒，搅拌均匀成炼乳黄油酱 均匀涂抹在面饼上，撒上蔓越莓干 （炼乳黄油酱和蔓越莓干都留下一些，最后要放在手撕面包表面）

9、竖着放入中空模具中 将模具放入烤箱中（不插电）放入一盆热水，发酵1小时

11、面团上刷剩下的炼乳黄油酱再撒上蔓越莓干，再放一些杏仁片会更好看

13、美味的面包做好啦