1、一根黄瓜拍成方块,放到碗中。
2、加入醋、生抽,备用。
3、加入蒜末,糖、盐,滴上几滴香油。
4、充分搅拌均匀,使黄瓜更入味。
5、盖上盖子,腌制10分钟。
6、10分中以后,撒上一点芝麻,开吃即可。