如何制作香味扑鼻的香菇腊味饭
1、香菇用温水侵泡，挤掉多余水分后切丁备用。
2、一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，三勺香菇水，半勺糖调匀待用。
3、把饭摊凉，锅下适量油，姜片和葱段爆香后捞出，保持中小火放入腊肠炒。
4、然后放入香菇丁和虾皮炒，倒入调好的调料汁。
5、倒入米饭，将结块的米饭压散均匀滚上调料汁。
6、香菇腊味饭就做好啦！
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1、香菇用温水侵泡，挤掉多余水分后切丁备用。
2、一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，三勺香菇水，半勺糖调匀待用。
3、把饭摊凉，锅下适量油，姜片和葱段爆香后捞出，保持中小火放入腊肠炒。
4、然后放入香菇丁和虾皮炒，倒入调好的调料汁。
5、倒入米饭，将结块的米饭压散均匀滚上调料汁。
6、香菇腊味饭就做好啦！