牛奶吐司的做法

1、除黄油以外的所有材料依次用博朗面墩墩5系厨师机称重

2、计时开始，1档成团，转3档揉出稍厚的薄膜

3、加入黄油，1档黄油融合，转3档搅打

4、至完全阶目愿硅囫段，能拉出大片薄膜即可 （❤️我用的博朗面墩墩5系厨师机，自带称重功能，马力强劲，以上揉面档位仅供参考）

5、温暖处发酵两倍大

6、均分成三份松弛15分钟

7、擀开，翻面

8、卷起来

9、松弛15分钟

10、第二次擀长，翻面

11、尾部压薄，卷起来

12、放进吐司盒里

13、第二次醒发八分满，盖盖子 ✅烤箱最下层，180度烘烤40分钟

14、出炉晾至手温，密封保存

15、我的新玩具