芒果班戟的做法
1、将所需材料准备好。

3、倒入牛奶,搅拌均匀。

5、黄油隔水加热融化后,倒入面糊里,搅拌均匀。

7、平底锅涂上薄薄的一层油,用小火加热。倒入两大勺(30ml)面糊,摊成圆形。煎到面糊凝固,即成班戟皮。

9、煎好的班戟皮冷却后就可以裹了。咿蛙匆盗动物淡奶油加糖隔冰水打发至10分发。将班戟皮表皮(煎的时候没有贴着平底锅的一面)朝下铺好,在班戟皮上放入适量打发好的淡奶油,放上适量的芒果肉,再放上适量打发好的淡奶油。

11、翻转过来,芒果班戟就做好了。

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