脆皮五花肉的做法

1、五花三层的鹩梏钔喔三线肉打理干净，冷水下锅，加入葱段，姜片，料酒煮，水开后中火撇去浮末，煮至筷子可以插穿肉即可捞出

3、煮好的肉捞出来，清水过一下洗净擦干水分

5、把调好的腌料均匀的放到切好的五花肉上

7、做了两种味道，香辣和五香的。

9、烤箱拿出来220度预热10分钟。然后把肉放进烤盘里，220度40分钟拿出来

11、把肉放在烤架上放中火层烤，最下层放烤盘接油，210度15分钟拿出来翻面再同样温度15分钟即可