樱桃千层酥家常做法!
1、准备食材。印度飞饼一包(五片)、淡奶油200毫升、糖10克、樱桃适量。
2、将印度飞饼去掉包装,然后室温解冻软化。
3、将解冻好的飞饼擀开,折成三等分,再次擀开,在面饼上扎上小孔。
4、切成五厘米宽,12厘米长的长方型面片,再在表面刷一层全蛋液。
5、放入预热好的烤箱,上下火180度烤20分钟。趁烘烤的时间,将樱桃的核去掉,切成小块。
6、将奶油加糖打发至裱花状态。
7、取一块千层酥,在上面挤上适量的奶油,放上樱桃,再放一片千层酥,然后用樱桃点缀即可。
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