怎么做鸡蛋羹
1、打两个鸡蛋入碗中，搅拌均匀
2、加适量水搅匀，加盐
3、用漏勺过滤蛋筋和浮沫
4、盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞
5、放入蒸锅,中火蒸15分钟左右
6、加入生抽、香油、小葱,即可食用
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1、打两个鸡蛋入碗中，搅拌均匀
2、加适量水搅匀，加盐
3、用漏勺过滤蛋筋和浮沫
4、盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳几个小洞
5、放入蒸锅,中火蒸15分钟左右
6、加入生抽、香油、小葱,即可食用