1、准备各式食材
2、烧开适量水，加点盐、放入面条煮熟至浮起，捞起，再过一下凉水，沥干，热锅，倒入食用油，下葱头、虾仁爆香。
3、加入秋葵，沙茶酱，加入辣椒丝翻炒均匀。
4、倒进面条，用筷子划开，调入酱油、胡椒粉、鸡粉拌匀，最后加入葱段，用筷子拌匀。
5、装盘食用。
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