爱吃烂烂的红烧五花肉
1、五花肉洗净,冷水入锅,放入八角,小米椒,料酒,稍微煮下。肉捞起,切中等大小的块。
2、将切好的肉放入锅内,小火慢慢煸出油,直至肉稍微变焦黄。




7、最后将罐里的全部倒入锅内,大火收汁入盘。这时的肉质已经入口即化,梅干菜也被汤汁浸透入味,与白米饭可是绝配哦。

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