家常奶油泡芙的做法
1、黄油、白糖食盐、水放进锅里煮到黄油融化吧。
2、微微沸腾的时候加入筛好的低筋面粉,
3、关火,搅拌至光滑无颗粒,面团成团
4、分次加入鸡蛋液,搅拌到蛋液吸收再倒入下一次
5、面团呈现出这样的状态 不滴答 倒三角的形态即可装入裱花袋,挤出小面团。
6、烤箱预热,上下火180度烤20分钟左右。 淡奶油加糖发白至有纹路不消,装入
7、裱花袋,裱花嘴插入泡芙底,挤进奶油就可以啦。
8、一口一个哦,快来吃
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