怀旧心形椰蓉面包的做法

1、怀旧心形椰蓉面包 光看颜值就很靓

2、柔软拉丝～

3、满屋子都是椰子香

4、高筋粉、白糖、酵母、牛奶、一个的鸡蛋清等面团材料除黄油外都和成团 再放入20克黄油继续揉、揉到出手套膜 放在面包机里、放一瓶40度的水一起发酵到二倍（在天冷的时候比较快）

5、取25克黄油室温融化

6、再放入40克椰蓉、30克糖粉、剩下的一个鸡蛋黄放入一起捏成团

7、和好的椰蓉馅放冷藏一会用

8、发酵好的面团分成65克一个 一共5个、松弛一下

9、取一个面团包上椰蓉（椰蓉馅20克）

10、捏紧杆成牛舌

11、叠成这样

12、再对折

13、中间切一刀、别切段

14、翻一下就是心形、在发酵到1.5倍大

15、刷上蛋黄液

16、放入烤箱180度烤20分钟

17、孩子们很爱的心形椰蓉面包

18、柔软拉丝～

19、放到微温以后、放入袋子里～ 放2天都是很柔软的哟～