在家如何做千张结(豆结)
1、豆皮一张,对半切开备用。

3、取一条,如图所示卷起来。(请自动忽略我切过牛肉的菜板。)

5、一会功夫儿,今天晚饭用的就打出来了。打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会,除去豆腥味和杂质。

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1、豆皮一张,对半切开备用。
3、取一条,如图所示卷起来。(请自动忽略我切过牛肉的菜板。)
5、一会功夫儿,今天晚饭用的就打出来了。打好的千张结在吃之前必须用水浸泡一会,除去豆腥味和杂质。