动手制作美味:锅包肉
1、准备主要食材:里脊肉400g

3、肉片放入碗中,加盐,花椒面,拌匀,腌制一会

5、淀粉放入碗中,加水,弄成淀粉水,镇一会后,把上面多余的水分倒掉

7、炒锅里放油,可以说适当多放一些

9、用淀粉,糖,醋,酱油,味精,兑成汁,最后加入一些淀粉

11、放入葱姜蒜炒出香味

13、倒入碗汁,快速翻炒

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1、准备主要食材:里脊肉400g
3、肉片放入碗中,加盐,花椒面,拌匀,腌制一会
5、淀粉放入碗中,加水,弄成淀粉水,镇一会后,把上面多余的水分倒掉
7、炒锅里放油,可以说适当多放一些
9、用淀粉,糖,醋,酱油,味精,兑成汁,最后加入一些淀粉
11、放入葱姜蒜炒出香味
13、倒入碗汁,快速翻炒