自制虾片有虾的虾片哦的做法

1、【去壳去虾线 洗干净 准备几片姜片、1勺盐、2勺糖】

3、【虾泥】越细腻越好

5、【放案板上继续揉成光滑的面团】

7、我认为的中火哈哈 此步骤有点多余哈哈 就是怕你们问我中火到底多大 所以给你拍个图哈哈

9、【切虾片】上面两张组合图是下午3点吨易坌荐切的（风干没几个小时自己捏了捏有点硬了就着急切了 也没事 后面切片后风干 干透就可以了）下面两张组合图是晚上8盼内溲铫点多切的 有点硬 切起来费力了些 一个技巧 就是刀的前半部分放在要切的虾片上 手部向前下方用力切 不要垂直往下切 这样不会太累 不过切多了依旧手疼啊 可以歇会玩别的 再继续切 不然容易啊开心 然后像我这样切的薄厚不一哈哈 注意❗这是个体力活 考验耐力的 加油吧 能切多薄切多薄 不然不容易膨胀 不过我的2～4㎜厚的也膨胀起来了哈哈 尽量控制下1㎜左右吧

11、【密封包装】后来又接着让它们吹空调 晚上8点多成功炸出来了 这个虾片后来一直放外面吹 其实干到卷曲了 抓起一把往下放 相互之间发出硬邦邦的碰撞声就可以了 用手一捏迨藻悃顼没软的地方 从中间掰开硬了就可以 虽然网上说可以放很久 我也不知道多久 所以建议你们想吃的先做一点试试吧 太多了也是费力 油炸的不健康 一下子吃太多也不好