咸香酥口的绿豆饼的做法

1、①喉哆碓飙去皮绿豆清洗干净后冷水装盆提前浸泡一夜，然后用高压锅炖煮20分钟，出锅用铲子压成泥状，有破壁机最后用上，这样更方便炒馅，这回我又偷懒了[汗颜R]怕洗破哲梨铠刮壁机[暗中观察R]直接用铲子压，然后有炼乳下炼乳，没炼乳我加了砂糖和淡奶油黄油增香，不粘锅中小火翻炒均匀，此时考验臂力，大概炒了有25分钟多才成团[石化R]然后晾凉备用！

3、④醒发好的面团继续擀开卷起来，继续第二次松弛20分钟 ⑤松弛好的饼皮两头往中间压，然后按扁，擀开包住绿豆馅，每份20不等的馅料，虎口继续捏紧实咯！搓圆按扁放在不沾烤盘上

5、出炉香酥到掉渣渣