东北家常菜 溜肉段
1、猪肉切成2-3厘米左右的小块，胡萝卜切成薄片辣椒改刀成菱形三角形（自己喜欢就好了随意）。
3、猪肉块里加入盐，花椒粉，嫩肉粉，和（意大利香料，选用）搅拌均匀。
5、锅中倒入适量的油。
7、炸至外焦里嫩的效果即可。
9、加入已经过油的肉段翻炒。
11、最后倒入配菜炒熟即可。
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1、猪肉切成2-3厘米左右的小块，胡萝卜切成薄片辣椒改刀成菱形三角形（自己喜欢就好了随意）。
3、猪肉块里加入盐，花椒粉，嫩肉粉，和（意大利香料，选用）搅拌均匀。
5、锅中倒入适量的油。
7、炸至外焦里嫩的效果即可。
9、加入已经过油的肉段翻炒。
11、最后倒入配菜炒熟即可。