家乡味的回锅肉

2025-11-30 19:44:53

1、先将猪肉切片蒜苗切段

姜切片

2、将锅烧热，倒入菜籽油等到锅里冒青烟之后再将切好的猪肉放入油锅里生炒，再放入姜片，倒肉片炒到微卷金黄色放入豆豉，豆瓣酱在倒入少量老抽，放入蒜苗放少许味精稍微翻炒即可出锅

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