怎么做香辣爆炒鸡丁
1、鸡肉切丁，放适量料酒、盐、生粉、酱油腌制5分钟
2、黄瓜切丁备用
3、花生米过水，再油炸炸
4、起锅烧油，倒入花生米，鸡丁，黄瓜，葱，适量盐翻炒5-6分钟，即可起锅装盘
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1、鸡肉切丁，放适量料酒、盐、生粉、酱油腌制5分钟
2、黄瓜切丁备用
3、花生米过水，再油炸炸
4、起锅烧油，倒入花生米，鸡丁，黄瓜，葱，适量盐翻炒5-6分钟，即可起锅装盘